A+ A A-

Đà Điểu tự sướng

Vì sao là "tự sướng"? Bởi vì đến với món ăn này thực khách sẽ phải tự chế biến và trải nghiệm món ăn của mình theo mức độ và khẩu vị mình yêu thích. Thực khách sẽ được cung cấp những nguyên vật liệu đã được sơ chế sẵn như: dầu tỏi, thịt đà điểu tươi ướp sơ qua gia vị, các loại rau củ tươi ngon khác ăn kèm mà phổ biến là hành tây xắt nhuyễn, khổ qua bào sợi, các loại nấm linh chi, kim chấm và  nước chấm thích hợp, Thực khách sẽ gắp từng miếng thịt đà điểu bỏ lên vĩ nướng, xào với khổ qua đắng và cảm nhận khi còn nóng.

Xem thêm: Đà Điểu tự sướng

Chim lá rụng Đặc sản miền Tây

Chim lá rụng Miền TâyỞ miền đồng bằng sông Cửu Long cũng có một loại chim gần giống như chim mía, là chim lá rụng. Đó là loại chim nhỏ hơn con chim sẻ, mình thon, chân nhỏ với sắc lông màu xám. Người ta gọi vậy vì những khi lúa ngậm đòng thì lũ chim nầy như một đám lá khổng lồ “rụng” xuống ruộng đồng, mổ nuốt những dòng sữa non tinh tuyền trong hạt lúa. 

Xem thêm: Chim lá rụng Đặc sản miền Tây

Cá Mao Ếch Nướng Muối Ớt - Vừa Dai Vừa Ngon

Cá Mao Ếch hay Mang Ếch là loài cá có hình dáng xấu xí, nhìn rất lạ. Tuy nhiên cá Mao Ếch không chỉ lạ, rất ngon mà còn giàu dưỡng chất nên gần đây nhiều người đã săn lùng ráo riết cá mao ếch để phục vụ khách du lịch, không những ở vùng biển mà ngay cả nhà hàng nổi tiếng ở các thành phố lớn cũng đưa vào bảng thực đơn những món ăn độc đáo từ loài cá quý hiếm này.

Xem thêm: Cá Mao Ếch Nướng Muối Ớt - Vừa Dai Vừa Ngon

Cá Bò Hòm Nướng Cuốn Bánh Tráng

Thịt cá bò hòm không tanh mà béo ngậy, tuy không qua chế biến cầu kì mà vẫn đậm đà thơm ngon. Dùng tay không gỡ miếng thịt cá trắng phau, chấm chút nước chấm hải sản pha từ ớt hiểm xanh cay nồng, đưa lên miệng cảm nhận cái vị ngọt ngào, hít hà vị thơm cá cá nướng, cứ thế mà tận hưởng món ngon của biển cả. 

Xem thêm: Cá Bò Hòm Nướng Cuốn Bánh Tráng
Kết nối với Hào Sữa
Kết nối với Hào Sữa
Đặc Sản Hào Sữa
Đặc Sản Hào Sữa
Đặc Sản Hào Sữa trên Pinterest
Cảm nhận trên TripAdvisor