A+ A A-

Sò Dương Nướng Mỡ Hành

  • Viết bởi Jicuco

Trong các loại sò thì sò dương thuộc loại sò cao cấp. Sò Dương phân bố rộng khắp các vùng biển Việt nam. Sò dương có hình dáng lớn, vỏ cứng, con trưởng thành có thể to bằng nắm tay người lớn. Thịt dai giòn và cực ngọt, nên rất được nhiều người ưa thích. Đặc biệt sò Dương cực kỳ dễ chế biến. Đơn giản nhất và không cầu kỳ thì có thể chỉ cần nướng sò mà không cần cho thêm 1 chút gia vị nào hết. Ngoài ra Sò Dương được chế biến bằng nhiều cách như nướng, hấp, nấu cháo. Nhưng phổ biến nhất, được nhiều người ưa chuộng hơn cả là sò dương nướng mỡ hành có lẽ do hương vị thơm ngon của món ăn. Cùng Hào sữa chế biến món Sò dương nướng mỡ hành nhé. 

Xem thêm: Sò Dương Nướng Mỡ Hành

Bốn món nướng ở Sài Gòn ăn hoài không ngán

  • Viết bởi Jicuco

Đối với thực khách, đồ nướng lúc nào cũng có hấp lực, nhất là khi ngửi thấy mùi thơm tỏa ra theo làn khói. Dưới đây là danh sách gợi ý các món thơm phức bạn có thể thử qua. ở Sài gòn thì những món nướng bình dân như Sò lông nướng mỡ hành, bạch tuộc nướng muối ớt, hay cá nướng giấy bạc đều có thể liệt vào danh sách các món hấp dẫn không thể bỏ qua. 

Xem thêm: Bốn món nướng ở Sài Gòn ăn hoài không ngán

Sò Lụa Bắp - Nướng Mỡ Hành thơm ngọt

  • Viết bởi Jicuco

Sò lụa trắng (Sò Lụa Bắp) là loại thực phẩm bổ dưỡng, có nhiều khoáng chất như canxi, sắt… lại có vị ngon, ngọt thịt rất chắc và dai nên rất hợp khẩu vị của nhiều thực khách. Sò lụa trắng có thể chế biến thành nhiều món rất ngon như Hấp thái chua cay, hấp sả, nướng mỡ hành, nướng xí muội...Trong đó thơm và ngon, dễ chế biến vẫn là món sò lụa nướng mỡ hành.

Xem thêm: Sò Lụa Bắp - Nướng Mỡ Hành thơm ngọt

Ốc Cà Na Rang Muối - Cay Xé Lưỡi

  • Viết bởi Jicuco

Ốc cà na tuy nhỏ bằng đầu ngón tay và chỉ mới xuất hiện vài năm trở lại đây trong thực đơn các quán ốc. Nhưng được nhiều người ưa thích bởi thịt giòn, ngọt rất ngon. Cũng như nhiều loại khác, ốc cà na được chế biến khá đơn giản như hấp xả, xào bơ cay, rang phomai hoặc rang muối ớt... Dù chế biến theo cách nào đi nữa thì ốc Cà na cũng mê hoặc thực khách với hương vị thơm ngon riêng biệt của nó. 

Xem thêm: Ốc Cà Na Rang Muối - Cay Xé Lưỡi
Kết nối với Hào Sữa
Kết nối với Hào Sữa
Đặc Sản Hào Sữa
Đặc Sản Hào Sữa
Đặc Sản Hào Sữa trên Pinterest
Cảm nhận trên TripAdvisor