A+ A A-

Hào Phát Tài – Món ăn đem lại may mắn, phát đạt trong kinh doanh

  • Viết bởi Jicuco

Trong dịp Tết người Việt thường chọn các món ăn có hình tượng hoặc phát âm tương tự như các từ Tài sản, Hạnh phúc, Trường thọ, Thịnh vượng sẽ giúp cho cả gia đình sẽ Thịnh vượng, An Bình, Hạnh Phúc và Trường thọ. Hào cho mọi việc tốt đẹp may mắn nhất là trong kinh doanh vì Hào phát âm gần giống chữ “Hảo” trong Hảo sự. Củ sen mang ý nghĩa thịnh vượng dài lâu năm này qua năm khác và nó còn có ý nghĩa cho sự hòa hợp trong gia đình. Tóc tiên phát âm giống như chữ phát cho phát tài, phát triển. Do đó món Hào Phát Tài (Hoe see Phat Choy) được đặc biệt dùng rất phổ biến trong dịp này. Bởi nó mang ý nghĩa cho sự giàu có, may mắn, và phát tài cho việc kinh doanh trong năm mới. Hào sữa giới thiệu cách chế biến món Hào Phát Tài - Hoe see Phat Choy.

Xem thêm: Hào Phát Tài – Món ăn đem lại may mắn, phát đạt trong kinh doanh

Những món ăn mang đến may mắn cho bạn và gia đình trong năm mới

  • Viết bởi Jicuco

Người dân Châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng thì ngày năm mới theo Âm Lịch là ngày rất quan trọng. Là ngày gia đình, bạn bè gặp mặt nhau ăn uống, tiệc tùng sau một năm làm việc vất vả. Và trong các buổi tiệc thì họ lựa chọn các món ăn mang đến điềm lành và may mắn cho cả năm. Hào sữa giới thiệu một số món ăn mang đến may mắn cho bạn và gia đình cả năm. Chẳng hạn món Hoe see fat choy (Hào hầm rong tóc tiên) mang ý nghĩa cho sự giàu có và kinh doanh phát đạt trong năm mới. 

Xem thêm: Những món ăn mang đến may mắn cho bạn và gia đình trong năm mới

Giòn rụm - Cơm sấy sốt hải sản

  • Viết bởi Jicuco

Cơm sấy trở thành món ăn chơi quen thuộc của người dân thành phố. Nhiều món ngon được sáng tạo chế biến từ cơm sấy như cơm sấy chà bông, cơm sấy dương châu,  cơm cháy mỡ hành, cơm cháy sốt Mayonnaise, sốt phomai, sốt bò bằm… đặc biệt tại các nhà hàng hải sản xuất hiện món cơm sấy sốt hải sản. Hay còn có tên rất ngộ là cơm sấy Vùng Vịnh.

Xem thêm: Giòn rụm - Cơm sấy sốt hải sản

Giòn rụm – Ghẹ sữa rang muối

  • Viết bởi Jicuco

Ghẹ sữa là loại đặc sản rất ngon và bổ. Ghẹ sữa nhiều nhất từ tháng 05 đến tháng 11 âm lịch. Ghẹ sau khi đánh bắt sẽ được lột bỏ mai rửa sạch và giữ lạnh đảm bảo chất lượng của ghẹ. Kích thước ghẹ sữa chỉ lớn hơn ngón chân cái chút đỉnh vỏ mềm nên dễ chế biến và khi ăn nguyên con. Còn gì thú vị bằng gắp từng con Ghẹ sữa rang muối giòn tang chấm chút nước chấm bỏ nguyên con vào miệng và thưởng thức hương vị của biển.

Xem thêm: Giòn rụm – Ghẹ sữa rang muối

Thơm lừng Ốc len xào dừa

  • Viết bởi Jicuco

Với thời tiết lành lạnh như thế này thì không gì tuyệt vời khi cả nhóm bạn cùng xúm xít quây quần bên nhau và thưởng thức món ốc len xào dừa nóng nổi, thơm mùi sả hòa quyện với mùi bơ và béo ngậy của nước cốt dừa. Ngày nghỉ cuối tuần mà có món này nhâm nhi thì còn gì bằng? Bạn khó mà cưỡng lại sự hấp dẫn của món ốc nóng hổi cũng như âm thanh “rột rột” khi hút món ốc này.

Xem thêm: Thơm lừng Ốc len xào dừa
Kết nối với Hào Sữa
Kết nối với Hào Sữa
Đặc Sản Hào Sữa
Đặc Sản Hào Sữa
Đặc Sản Hào Sữa trên Pinterest
Cảm nhận trên TripAdvisor